龙源环保
English   |   搜索

木樨香事

来源: 作者:江梦晗、马莫茹 发布时间:2025-11-20 点击量: 字号: 

南京龙源厂区的角落与路径旁,一百九十六株桂树默然伫立。它们不是后来移栽的,而是从建厂伊始就扎根在这里的,十余年来已蔚然成林。平日里,它们混在那些杨树与冬青之间,并不如何惹眼,墨绿的叶子厚墩墩的,像一班沉默的、穿着旧工装的老工人。只有到了时令,大约是十月末尾,霜风一起,它们才仿佛一夜之间惊醒了,将那酝酿了整整三季的香,毫无保留地泼洒出来。

那香气,是醇厚的,它不像花香,倒像是一种有声有色的液体,浓稠而温润,将整个厂区都浸在里头了。来参观厂区的人,一走进大门,脚步便不由得一顿,总要深深地吸一口气,脱口叹道:“好香!”那香气仿佛是有脚的,悄悄地跟着人,你走到哪里,它便跟到哪里;它又仿佛是无形的手,轻轻柔柔地,将人眉眼间那点因奔波而带来的倦意,都给抚平了。这时候,那一百九十六株沉默的桂树,才在人们一声声的“好香”里,找到了自己的价值。它们一年的蛰伏,似乎就为了这半个月的热闹。

这热闹,在食堂里便化为了实实在在的甜蜜。食堂的几位老师傅,都是厂里的老人了,心肠热,也最懂得惜物。他们看着这满树的金黄,觉得任它风吹雨打地落了,实在是暴殄天物。于是便自发地,在清晨露水未干时,用干净的竹竿,轻轻敲打那繁密的枝桠。底下早已铺好了雪白的布单,只见那碎金似的桂花,簌簌地落下来,带着凉沁沁的露水,积成软软的一层。这桂花,厂里是从不打药的,收下来,只略略挑去杂叶,便可用了。

如何用?自然是做广受欢迎的桂花糕了。做桂花糕可是件细致活儿。雪白的糯米粉,用细箩筛过,和上白糖,蒸出来便是那样蓬松软糯的糕体,像一团温润的云。这还不算完,糕出笼后,晾到微温,便要淋上早已熬好的桂花蜜。那蜜是琥珀色的,透亮亮地,里头封存着更多细小的桂花。热糕的余温将蜜化开,那香气便“轰”地一下又被激发出来,是比在树上时闻着更醇厚、更暖人的甜香。

工人们下了班,带着一身的疲乏与油尘走进食堂。接过那一方小小的、温热的桂花糕,咬一口,糯的是糕,甜的是蜜,香的,是那魂魄一样的桂花。那甜,不是腻人的甜,是清清白白的,带着植物气息的甜,从舌尖一直滑到心底,仿佛将白日里机器轰鸣的聒噪、手上油污的黏腻,都一一涤荡干净了。这份甜蜜,便不只是留在舌尖,而是沉沉地、妥帖地,落到了心底里去。

我想,这大约便是这工厂里最朴素的诗意了。机器是钢铁的,是硬的,是理性的;而这一片桂香与这一口软糕,却是柔的,是暖的,是感性的。它们在一起,才成了一个完整的、有温度的人间。那一百九十六株桂树,开的原不是花,是一种无声的慰藉;而那糕上的蜜,留住的,也不仅是甜,是一整季秋天里,最有人情味的温度。


龙源环保

版权所有:国能龙源环保有限公司

建议使用Firefox、Chrome、IE(IE9以上版本)浏览器,1280*768分辨率

京公网安备 11010802037951号|京ICP备2022009220号